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3 Tips para comenzar un estilo de vida vegano

Si tienes curiosidad, sientes la necesidad de aliviar el sufrimiento ajeno, quieres contribuir a un mundo mas justo y sustentable, y te gustaría darle una oportunidad a este estilo de vida, te comparto 3 tips básicos para comenzar. Existe muchísima información disponible, en libros y en línea, como: recetas, documentales (“cowspiracy: el secreto de la sostenibilidad”, “what the health”, “vive y deja vivir”), artículos, películas (“Okja”), videos de youtube, blogs, comunidades/foros locales y virtuales, etc, que te pueden ayudar a hacer la transición de forma mas sencilla e informada. Algunos lugares para comenzar: PETA latino Vida vegana Fitness vegano Comida vegana Mexicana Cocina Vegana Creativa Happy cow (restaurantes y tiendas vegetarianas/veganas/con opciones para vegetarianos) Puedes comenzar sustituyendo los productos de origen animal que actualmente usas, por alimentos a base de plantas en tus platillos favoritos. Por ejemplo, si  acostumbras: desayunar licuados o leche con chocolate, que tal si en lugar de usar leche de vaca usas leche vegetal ( almendra, avena, soya, coco, arroz, etc)? desayunar tus taquitos de chilorio/chorizo de puerco, que tal mejor …

El dúo dinámico

Batman y Robin? No! Los sencillos, carismáticos, económicos y amigables con el medio ambiente: bicarbonato de sodio y vinagre blanco. Este dúo dinámico sirve, entre muchísimas otras cosas, para limpiar y destapar desagües (tuberías, cañerías). Así como lo leen. Lavabos, inodoros, regaderas, tinas, fregaderos, etc. Es una alternativa casera, amigable con el medio ambiente y económica, a los  productos tóxicos que se ofrecen en el supermercado y que son extremadamente dañinos para los humanos, los animales y el medio ambiente. Con media taza de bicarbonato de sodio y una taza de vinagre blanco es suficiente para mantener limpias las  tuberías y eliminar olores. Procedimiento Echar un poco de agua caliente en el desagüe.  De esta forma se comienza a limpiar y remover lo que este pegado (jabón, grasa, etc.). Echar 1/2 taza de bicarbonato de sodio. Echar 1/2 taza de vinagre, y dejar que la magia -reacción química- haga su efecto. En cuanto el vinagre hace contacto con el bicarbonato, empieza a burbujear -bastante-. Hasta podrán escuchar el sonido del burbujeo y  el sonido de como todo se va por el caño -literal-. Dejar actuar por aproximadamente 3 minutos. Echar otra 1/2 taza de vinagre …