Eco-friendly, Reflexion, Salud y bienestar holistico, Sustentabilidad, Veganismo, Vegano
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Los principios básicos del Veganismo

Tengo la oportunidad de colaborar como invitada en el programa Que Pasa En Mazatlan en linea en la sección Hablemos de Salud con Claudia Fernandez, todos los viernes a las 11:00 am (GMT-6) compartiendo temas que incluimos en este blog, y en nuestro estilo de vida.

Mi primera colaboración en el programa fue sobre el tema “los principios básicos del veganismo”, y aqui les comparto el video.

Para este post, resumiremos el extenso tema del veganismo en 3 preguntas básicas: Que? Porque? y Cuando?

Qué es el veganismo?

El veganismo es un estilo de vida basado en la compasión hacia todos los seres, animales, humanos y medio ambiente. Es estar consciente que existe el sufrimiento ajeno, y tomar la decisión de forma voluntaria de ayudar a aliviar ese sufrimiento por medio del estilo de vida, es decir, en las pequeñas actividades realizadas diariamente: lo que comemos, bebemos, vestimos, utilizamos para higiene personal y limpieza del hogar, entretenimiento, etc.

Por qué ser vegano?

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Por tu salud

  • Al adoptar una alimentación sana y balanceada vegana, se disminuyen los factores de riesgo que conllevan a la obesidad, diabetes, infartos, hipertensión, arterias tapadas,  disfunción erectil, cáncer, entre otros.
  • Se puede observar un aumento de energía, piel mas sana, perdida de peso excedente, etc.
  • Se contribuye a elevar el nivel de consciencia y de paz interior al no contribuir al sufrimiento de ningún animal.

Por el medio ambiente

La crianza, manejo y explotación de los animales para consumo humano afecta negativamente el agua, el aire, el suelo, la biodiversidad y los ecosistemas del mundo:

  • La industria ganadera es responsable del 91% de la destrucción del amazonas (pulmón del mundo).
  • Por cada kilo de carne de vaca que se produce, se emiten 6.5 kgs de CO2 (gas de efecto invernadero).
  • La industria ganadera produce 115 millones de toneladas de gas metano (de efecto invernadero) al año.
  • 60% de la deforestación del mundo es a causa del uso de la tierra para criar animales para el consumo humano.
  • 51% de las emisiones de gas invernadero mundiales se deben al ganado y el 13%  a su transporte.
  • La industria ganadera usa 1/3 del agua fresca de la tierra.
  • 110 especies de animales e insectos se pierden diariamente debido a la destrucción de las selvas y bosques.
  • El ganado cubre aproximadamente el 45% del suelo de la tierra.

Por los animales

  • La mayoría de los animales criados para consumo humano no desarrollan su comportamiento natural.
  • Los animales usados en la industria ganadera  no se alimentan de forma natural (ni viven en condiciones naturales), ya que la mayoría son alimentados con granos alterados genéticamente y se les administran hormonas, alterando su cuerpo y  por ende, su calidad de vida.
  • Puedes salvar mas de 100 animales de granja al no consumir carne en un año.

Por la humanidad

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  • Los granos con que se alimenta al ganado en el mundo pudieran alimentar a 8 billones de personas.
  • Violencia genera violencia.
  • Mas de la mitad de las cosechas del mundo son para alimentar a los animales criados para el consumo humano. Mientras que aproximadamente el 12% de la población humana padece hambre y desnutrición, por falta de alimentos.

Cuándo seria un buen momento para adoptar un estilo de vida vegano?

Actualmente somos un poco mas de 7, 500 millones de personas en el mundo. Se espera que para antes del 2050, la población aumente a 9,000 millones! El veganismo es una opción ética y sostenible de vivir y dejar vivir, de cuidar y hacer uso responsable de los – pocos – recursos naturales que quedan en el mundo. Por lo que el mejor momento para unirte al movimiento es ahora.

Estás listo?  En el siguiente post te compartiremos tips sencillos para comenzar un estilo de vida vegano.

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